San Antonio se prepara para la Feria Productiva y Artesanal de los Valles
En diálogo con Provincia Multimedios, el director de Producción de San Antonio, Freddy Castillo, invitó a la comunidad a participar de la segunda edición de la Feria Productiva, Ganadera y Artesanal, que se realizará este fin de semana en el Predio Cultural y Deportivo local con entrada libre y gratuita.
El evento tiene como fin fortalecer la economía de las familias del sector y revalorizar las tradiciones de los valles. La actividad iniciará temprano con el ingreso de animales y feriantes, mientras que el acto formal de inauguración está programado para las 11:00 horas con la presencia de autoridades locales.
La propuesta contará con más de 40 emprendedores, artesanos en cuero y puestos gastronómicos donde se destacará el asado a la estaca, quesillos y empanadillas. Además de la exposición ganadera para el intercambio genético entre pequeños productores, la jornada ofrecerá destrezas criollas, juegos infantiles y una peña folclórica con ballets y música en vivo.
Finalmente, Castillo anticipó que el municipio ya trabaja en la organización de la sexta edición del Festival Provincial de la Empanadilla, que tendrá lugar el próximo 9 de agosto en la plaza central. El funcionario invitó a las elaboradoras regionales a inscribirse para formar parte de este tradicional encuentro gastronómico que año tras año convoca a miles de visitantes.
