Jujuy será sede de las primeras jornadas regionales “Una Salud”
En diálogo con Provincia Multimedios, el director de Desarrollo Ganadero del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, Ing. Juan Casasco, brindó detalles sobre la organización de las Primeras Jornadas Regionales “Una Salud”, un encuentro interdisciplinario que se llevará a cabo los días 5 y 6 de noviembre en el Salón Anexo del Cabildo de San Salvador de Jujuy.
Casasco destacó que la iniciativa es impulsada conjuntamente por el Gobierno de Jujuy a través de los ministerios de Salud, Ambiente y Producción, en articulación con la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu) y el Consejo Regional del Pacto NOA. Precisó que el evento busca consolidarse como un espacio de intercambio científico y técnico que perdure a lo largo de los años para la región del Noroeste Argentino.
El funcionario explicó que el paradigma de “Una Salud” promueve un enfoque integral donde la salud humana, la sanidad animal y la preservación ambiental interactúan de manera directa. Subrayó que esta mirada interdisciplinaria resulta fundamental para anticipar, prevenir y abordar enfermedades zoonóticas y contingencias sanitarias desde una perspectiva preventiva y colaborativa entre los distintos actores de la sociedad.
Asimismo, el director resaltó que la convocatoria está dirigida a investigadores, docentes universitarios, profesionales de la salud y el ambiente, estudiantes y productores del sector ganadero y agropecuario. Señaló que la jornada ofrecerá modalidades de participación activa y pasiva, permitiendo a la comunidad académica y científica presentar trabajos de investigación y experiencias de campo vinculadas a la temática.
Respecto a la presentación de ponencias, Casasco informó que los interesados en exponer sus investigaciones o proyectos deben enviar sus resúmenes y categorías al correo electrónico habilitado para tal fin (jornadaunasalud.resumenes@gmail.com). Animó a los equipos técnicos e instituciones de la región a sumarse a la recepción de trabajos para enriquecer el debate durante ambas jornadas.
Finalmente, el titular de la cartera ganadera ratificó el compromiso de la provincia de seguir impulsando políticas públicas integradas que cuiden la sanidad animal y la inocuidad alimentaria. Afirmó que articular el conocimiento académico con los organismos estatales y el sector productivo fortalecerá el desarrollo económico sustentable de todo el territorio provincial.
